Monday, January 7, 2008

Organic Black Beans
















Organic Black Beans – $0.89


缶詰の豆類は食料棚に常備してあるのですが、

なかなか使わないんですよね。


好きなのにね~。なぜだろ。


豆類を使ったレシピのレパートリーが少ないからだね、きっと。

('`)


思いつくものといえば、

ミネストローネ・スープにがーバンゾ・ビーンズ(ヒヨコ豆)を入れる。

あとは、ひき肉とブラック・ビーンズとキドニー・ビーンズで作る

チリ・コン・カーン(chili con carne)!

そういえば、チリ、ず~っと作ってない。

冬に美味しい食べ物ですよね~。

久々に食べたくなってきた。

(*´*)




豆類はミネラルや食物繊維もたっぷりで栄養価も高いし、

安いし、

豆を使ったレシピ、積極的に開拓していきたいな~と思うこの頃です。




)/♪ Thanks☆


No comments: