Thursday, September 6, 2007

お義父さんのトマト&キュウリ





お義父さんのトマト&キュウリ


昨日に続き、

今日は、Jay父が裏庭菜園で育てたオーガニック野菜の写真です。


果樹園の一角には、野菜畑もありまして、

こちらには、トマト、キュウリ、ズッキーニ、ナス、バジルなどを見かけました・・・

今回もらってきたのは、

トマトと、巨大なキュウリ。

(Д)



トマトは、Beef Stake Tomatoという種類だそうです。


キュウリは、こんな大きなもの見たこと無い・・・。

美味しくないんじゃないかと思いきや、

大きいだけじゃなく、みずみずしくって、味の方も良かったです。

真ん中のほうはちょっと種が多かったけど。




素材が良いから、何も手を加えずに。

スライストマト&キュウリ。





各自、好きに味付けして食べました。

Jayは、Grapeseed Oil, バルサミコ, & 塩で。

私は、シンプルに塩少々だけで。


キュウリ、お皿一杯に並べても、使ったのは1/3ほどで、

今週は、サラダを作らなくても、

スライスキュウリ&トマトで乗り切ることができそうです☆。

うふ。

(*´*)


)/♪ Thanks☆



2 comments:

yuki said...

夏はウチでも家庭菜園の野菜たちであふれてます(すべて頂きもの!)
やっぱり無農薬、それ以上に、作ってくれてる人の顔が見えることが、より一層おいしくさせるよね!
夢はプチ自給自足~ww

PB said...

わ~お。ご近所から野菜をもらえるなんて、素敵。
うん。作ってくれる人の顔が見えると、美味しいものつくろ~って思います。